Sữa chocolate là loại sữa được rất nhiều người ưa thích nhất là trẻ em bởi sự thơm ngon hấp dẫn. Đây cũng là một món ăn hoàn hảo trong một ngày hè nóng bức. Mặc dù bạn luôn có thể sử dụng hỗn hợp mua ở cửa hàng được chế biến sẵn từ các nhà sản xuất sữa ở Việt Nam, nhưng việc tự làm từ đầu sẽ ngon hơn rất nhiều. Bạn cũng có thể điều chỉnh lượng nguyên liệu để phù hợp với sở thích và nhu cầu cá nhân của mình! Bạn thậm chí có thể trộn hỗn hợp sô cô la sữa hoặc nước sốt của riêng mình để sử dụng sau này. Quy trình sản xuất sữa socola I. Sử dụng bột ca cao 1 Kết hợp các thành phần khô trong một ly cao. Lấy ra một chiếc ly đủ lớn để chứa ít nhất 2 cốc (475 ml) chất lỏng. Đổ bột cacao, đường và muối vào. Dùng nĩa khuấy đều mọi thứ. 2 Thêm vào nước nóng. Làm nóng một ít nước trong ấm đun nước, trên bếp hoặc trong lò vi sóng. Đong ra 2 muỗng canh (30 ml) và đổ vào ly. Bạn cũng có thể sử dụng nước nóng từ vòi. Sẽ là tốt nhất nếu nó được lọc. 3 Khuấy đều hỗn hợp cho đến khi tạo thành hỗn hợp sền sệt. Bạn có thể làm điều này bằng máy đánh trứng mini hoặc bằng nĩa. Tiếp tục khuấy cho đến khi bột cacao, đường và muối tan hết. Bạn sẽ nhận được một thứ trông giống như sô cô la tan chảy. 4 Đổ vào 2 cốc (475 ml) sữa lạnh. Cho sữa sô cô la vào khuấy đều để đảm bảo tất cả mọi thứ trộn đều với nhau. Nếu bạn muốn tạo thêm hương vị cho sữa sô cô la, hãy thêm ¼ muỗng cà phê chiết xuất vani. 5 Phục vụ sữa sô cô la. Cho vào ống hút và vài viên đá lạnh nếu muốn. Thưởng thức sữa sô cô la khi nó vẫn còn đá lạnh. Nếu điều này là quá nhiều đối với bạn, hãy chia sô cô la sữa giữa hai ly và chia sẻ nó với một người bạn! II. Làm bột cho sữa sô cô la 1 Nguyên liệu sản xuất sữa socola tại nhà gồm đường, bột ca cao và muối. Bạn có thể làm điều này trong máy xay sinh tố hoặc máy xay thực phẩm. Bạn cũng có thể cho mọi thứ vào lọ, đậy nắp và lắc. 2 Bảo quản bột sô cô la trong hộp kín. Bạn có thể bảo quản bột trong lọ thủy tinh, hoặc hộp nhựa có nắp đậy kín. Đây là bột sô cô la của bạn. Nó sẽ kéo dài cho bạn vài phần ăn! 3 Trộn một ít bột sô cô la với một ít nước ấm. Khi bạn đã sẵn sàng làm một ít sữa sô cô la, hãy đong 1 đến 2 muỗng canh (7,5 đến 15 gam) bột sô cô la của bạn và cho vào ly. Khuấy với 1 đến 2 muỗng canh (15 đến 30 ml) nước ấm để giúp bột tan. 4 Đổ sữa vào phần còn lại của ly. Khi bột đã tan hết, đổ 1 cốc (240 ml) sữa vào ly. Khuấy đều, sau đó uống sữa sô cô la. Thêm vài viên đá vào cho đẹp và lạnh. Bảo quản phần sữa bột sô cô la còn lại để dùng sau. 5 Phục vụ sữa sô cô la. Thưởng thức nó khi nó vẫn còn lạnh. Để làm cho nó sảng khoái hơn nữa , hãy thêm vào một vài viên đá.