Máy se bột bánh mì 3 băng với 3 chức năng cán + vê + se bột thành hình bánh nhanh chóng, đẹp mắt ngày càng được sử dụng khá nhiều trong những cơ sở làm bánh mì. Máy se bột có thiết kế thuận tiện Tuy là vậy nhưng để sử dụng hiệu quả và làm chủ được chiếc máy này hoàn toàn thì bạn nên Tham khảo những chia sẻ về phương pháp sử dụng máy trong bài viết sau đây. A. Phương pháp hoạt động của máy se bột bánh mì 3 băng Máy se bột bánh mì 3 băng được thiết kế bao gồm hai lô cán bột, 1 lưới vê bột và 1 lô se bột. Máy sẽ hoạt động như sau: bột được thả vào hai lô cán bột và được cán dẹp sau đấy theo băng chuyền đi qua lưới vê bột, tại đây bột sẽ được cuộn tròn lại và tiếp tục theo băng chuyền đi qua lô se bột và được se thành hình bánh đi ra ngoài. Bột nhão và dính khi đi qua lô se bột sẽ không thể thạo thành hình bánh, thậm chí còn làm dính bột tại lô se bột, gây ảnh hưởng đến việc tạo hình bánh của máy tại những lần se bột tiếp theo. Tạo hình bánh dài ngắn Để tạo hình bánh theo đúng nhu cầu của bạn thì bạn sẽ cần phải điều chỉnh hai núm xoay nằm tại mỗi bên máy (tổng cộng 4 núm). Xoay núm theo chiều kim đồng hồ sẽ thu ngắn khoảng phương pháp của lô se bột với băng chuyên bên dưới và như thế sẽ se bột thành hình bánh dài. Ngược lại, xoay núm ngược chiều kim đồng hồ sẽ nới rộng khoảng phương pháp lô se bột với băng chuyền và cho ra hình bánh ngắn. lúc xoay núm thì bạn sẽ xoay đều 2 bên, xoay núm lớn trước và xoay núm nhỏ sau. Nên kiểm soát trước kích cỡ bánh bởi phương pháp cho máy se vài thanh bột trước. Sau khi đã điều chỉnh máy cho ra thanh bột đúng yêu cầu thì bạn giữ nguyên các núm xoay và không có điều chỉnh gì nữa, để mặc định cho những lần se bánh tiếp theo. Với nhu cầu muốn bánh có nhiều hay ít lớp thì bạn sẽ điều chỉnh núm xoay ở 2 lô cán bột. Khoảng cách giữa 2 lô cán bột càng rộng thì bánh càng ít lớp và ngược lại. Lưới vê bột và những băng chuyền của máy se bột được làm bởi inox và nhựa đặc nên bạn sẽ không phải lo về tiêu chí an toàn và đáng tin cậy vệ sinh trong thời kỳ làm bánh. Tuy nhiên để bảo đảm cho máy luôn sạch sẽ thì bạn nên vệ sinh máy sau mỗi lần sử dụng và nên có các vật dụng che chắn để tránh bụi bặm bám trên những bang chuyền của máy. Tìm hiểu ngay các mẫu máy se bánh mỳ khác: https://inoxkienan.vn/may-dinh-hinh/may-se-bot B. Các điểm tốt nổi bật của máy se bột bánh mì 3 băng Đảm nhận vai trò của hai hay 3 dòng máy trên thị trường là máy cán bột, máy vê bột và se bột. Công dụng của các loại máy này tập hợp chỉ trong một máy duy nhất chính là máy se bánh mì 3 băng. Kiểu dáng sang trọng Máy se bánh mì được làm bởi các vật liệu có độ bền cao như inox (lưới cuộn, lô cán dài – se bột), thép phun sơn tĩnh điện (vỏ máy), nhựa đặc (3 băng chuyền, hai lô cán bột). Với màu sắc chủ đạo là màu trắng sữa trông rất sáng, sang trọng và vô cùng đơn giản vệ sinh máy. Hiệu quả cao Máy có thiết kế chắc chắn, hoạt động ổn định với công suất 1.1 KW cho hiệu suất cao trong nhiều giờ liên tiếp. Giải quyết được nhu cầu chế tạo bánh mì của những lò bánh mì hoặc cơ sở chế tạo bánh mì công nghiệp quy mô lớn. dễ điều chỉnh Máy se bột có những chốt vặn để điều chỉnh khoảng cách của 2 lô cán bột và lô cán dài để se bột thành hình đúng với đề nghị của mỗi loại bánh. Các chốt vặn này vô cùng dễ dàng điều chỉnh, chỉ cần 1 lực nhỏ là đã có thể vặn chốt. Xem thêm các mẫu sản phẩm khác: chất liệu thiết bị bếp công nghiệp C. Đơn vị uy tín cung cấp sản phẩm máy se bánh mì chất lượng nhất Nếu bạn đang có ý định đầu tư máy móc để làm thay quá trình cán bột, vê bột và se bột bằng tay. Thì sản phẩm máy se bánh mì 3 băng thương hiệu công ty sản xuất thương mại kiến an là lựa chọn đúng đắn dành cho bạn.
