Nhận thấy “tinh bột nghệ” và “bột nghệ” dựa trên tên gọi

Hiện giờ trong thị trường có không ít chi nhánh giao bán tinh bột nghệ nguyên chất 100% song thực tế đấy chỉ là Bột củ nghệ được lọc chất sơ tuy vậy chưa được tách tinh dầu nguyên chất và tẩy nhựa, đặc biệt là mầu của các loại bột nghệ nguyên chất đang được giao bán thị trường cực nhạt, không sậm màu như của củ nghệ tươi.
bột nghệ nguyên chất không còn nhiều mùi đặc thù của nghệ nữa, để giúp đỡ các Quý KH phân biệt 1 cách chủ yếu xác nhất về tinh bột nghệ Hồng Lam và Bột củ nghệ bình thường, chúng tôi có những thông tin sau:

bột nghệ nguyên chất thường thường, nghệ xay nhỏ, hoà bằng nước và qua nhiều lần lọc chất xơ và phơi khô thì thu được Bột nghệ, như thế đó chỉ là bột củ nghệ tươi không thể gọi là tinh bột nghệ được và điều nhất là sau khi lọc nhiều quá lần.
đặc thù những loại có tên là "tinh bột nghệ" sản xuất bởi hộ gia đình ở củ nghệ An sản xuất theo liệu trình thủ công, không qua đầy đủ những bước tách + lọc, như vậy thì chẳng còn giữ được hàm lượng Curcumin trong củ nghệ nữa do đó màu của nghệ sẽ nhạt hơn nhiều so với màu của củ nghệ (màu vàng nhạt).
Bột nghệ: củ nghệ tẩy sạch, xắt lát, phơi khô, nghiền nhuyễn, thành phẩm thu được có màu vàng đậm, mùi hắc của củ nghệ (Nếu chỉ nhìn bề ngoài dễ dàng nhầm lẫn với tinh bột nghệ chuẩn), loại bột nghệ này chưa được lọc tách chất xơ tự nhiên, tẩy nhựa, tách nhờn... Nghĩa là vẫn còn có chứa vô số chất không có lợi cho sức khỏe con người.
hay dùng để tạo màu cho món ăn, bên cạnh đó thiếu giá trị sử dụng trong dược mỹ phẩm làm trắng da, đó là chưa kể tiến trình phơi khô dưới ánh nắng mặt trời sẽ làm lượng Curcumin có trong củ nghệ mất dần.
bột nghệ nguyên chất Tách tinh dầu (Tinh bột nghệ tươi Hồng Lam) : nghệ đã được chọn lọc kỹ từ Hưng Yên, ngay sau khi tẩy sạch, gọt vỏ tẩy rửa và khử trùng và loại trừ các acid nhựa bằng hơi nước, sau đó mang thái lát, sấy khô (Sấy gián tiếp bằng hệ thống năng hàm lượng mặt trời ở nhiệt độ < 60 độ C vì nếu như phơi trực tiếp dưới ánh sáng mặt trời hàm lượng Curcumin trong củ nghệ tươi sẽ mất dần).
bột nghệ nguyên chất giúp chữa trị viêm khớp, viêm toàn cơ thể hoặc những chứng bệnh về hệ miễn dịch, đồng thời chúng còn giúp đỡ ngăn chặn và trợ giúp trị những chứng về dạ dày, hành tá tràng, gan,...
nghệ miếng ngay sau khi sấy khô được xay và sàng lọc chất xơ và những tạp chất mới được đưa vào chưng cất bằng hệ thống cuốn hơi nước hiện đại để tách tinh dầu nguyên chất. Sản phẩm thu được cuồi cùng là bột nghệ nguyên chất Tách tinh dầu nguyên chất.
nhất là, bởi vì đã được tách tinh dầu nênkhông gây nên nóng gan động vật, hại gan động vật cho người dùng như nghệ, bột nghệ hay tinh bột nghệ thường, điều đặc biệt là vẫn giữ được lượng Curcumin cao trong củ nghệ.
củ nghệ tươi có công dụng cực tốt cho da: hạn chế và ngăn ngừa để ại sẹo, se khít lỗ chân lông, hạn chế dầu, tẩy tế bào chết; điều trị mụn; hạn chế các vết chàm (eczema) trên bề mặt da nhờ tác dụng sát khuẩn đặc biệt; giảm thiểu lại những tác hại của ánh nắng.. rất nhiều tìm hiểu khẳng định công dụng đáng kể của nghệ tươi đối với các vết thương nhỏ và vết thương bởi vì mụn để lại.
Có công dụng phòng ngừa và bổ trợ khả quan trong việc chữa ung thư, mặt khác có tác dụng bổ máu, làm đẹp, phòng chứng sản cho phái nữ sau khi sinh, kháng khuẩn, giải nhiệt, bảo toàn tế bào gan, giúp đỡ kích thích sức đề kháng của thân thể, và nhất là có thể tác động lên tế bào ung thư, …
-------------- Tìm hiểu: trị rạn da sau sinh
bột nghệ nguyên chất vàng tách tinh dầu được chế 100% từ củ nghệ đã chọn lọc kĩ, với kỹ thuật tiên tiến và liệu trình sản xuất đảm bảo VSATTP mà vẫn giữ được màu sắc mùi vị tự nhiên và lượng curcumin cao trong củ nghệ.
Không dùng những loại chất hóa học và phụ gia trong tất cả tiến trình sản xuất. đặc biệt với liệu trình tách tinh dầu bằng kỹ thuật cuốn hơi nước hiện đại nhất Việt Nam.