Món Pudding sữa thơm ngon cho các ngày nóng

Vào các ngày hè, bạn sẽ cảm thấy vô với tuyệt vời khi thưởng thức một muỗng bánh Pudding sữa béo ngậy. những cơn mưa to mùa hè sẽ khiến bạn rất ngại đi ra ngoài đường, vậy sao bạn không ở nhà và trổ tài làm bánh Pudding sữa với phương pháp của lò bánh bao Cần Gia. Bánh pudding sữa rất thơm & có vị béo tuy nhiên không ngán sẽ cho bạn cảm giác sung sướng khi ở nhà mà vẫn có thể thưởng thức được một loại bánh ngon. Nào hãy chuẩn bị các nguyên liệu sau đây và vào bếp nấu ngay bánh Pudding sữa nào!

Nguyên liệu sử dụng đun bánh pudding sữa:

​

• Sữa tươi: 240 ml.
• Trứng gà: 3 quả.
• Vani: 1 ống.
• Nước làm sôi để nguội.
• Đường cát: 100 gram (tùy vào khẩu vị bạn có thể thêm bớt đường).

Cách đun bánh pudding sữa đơn giản:

trước tiên, bạn cần chú ý nấu theo tuần tự từng công đoạn để hoàn thành bánh Pudding sữa thơm ngon. Bạn hãy cốc 3 quả trứng gà thành 2 phần lòng đỏ và lòng trắng để riêng biệt trong 2 chén. kế tiếp, bạn làm nóng sữa trong nồi nhỏ đến khi vừa thấy các bọt bóng nhỏ xuất hiện thì tắt bếp. Đặt nồi xuống bếp cho sữa ra một cái tô & để sữa nguội.

Sau khi sữa đã nguội hẳn, trên bề mặt lúc này xuất hiện một lớp ván, bạn nhẹ tay tách lớp ván ra & để riêng. Phần sữa còn lại bạn cho lại vào nồi và nấu lên lại với lửa nhỏ.

Cho lòng trắng trứng gà, vani vào nồi sữa đang làm khuấy nhẹ & đều. tiếp đến cho đường vào cùng hỗn hợp & trộn lên thật đều đến khi đường tan hết. Chuẩn bị các chén nhỏ và múc sữa đổ vào khoảng 2/3 chén. Cho tiếp ít ván sữa đã cốc ở trên vào trên mặt mỗi chén bánh Pudding. sau cùng là bạn mang những chén này đi hấp cách thủy trong khoảng 10 phút.

Sau 10 phút, bạn ko nên vội lấy các chén bánh pudding ra khỏi nồi ngay, mà sau khi tắt bếp bạn hãy để yên bánh trong nồi thêm 10 phút nữa thì mới có thể lấy bánh ra để nguội. Bánh sau khi nguội hoàn toàn bạn hãy mang chúng đặt vào ngăn mát tủ lạnh để vài giờ là có thể thưởng thức. Cách làm đơn giản này sẽ giúp bánh Pudding sữa thơm ngon và béo ngậy hơn bạn nhé!

sau cùng cách thực hiện caramel ăn kèm với với bánh Pudding sữa. Bạn cho 3 muỗng canh nước thực hiện sôi để nguội với cùng đường vào trong nồi nhỏ đảo đều và thực hiện lên. Khi đường trong nồi tan hết thì bạn chỉnh to lửa để hỗn hợp Caramel sôi, đun và trộn đến khi hỗn hợp chuyển sang màu nâu cánh gián là được. Cho thêm ít nước và đảo đều hỗn hợp hơi loãng thì tắt bếp để nguội. Caramel được thưởng thức với cùng Pudding sữa bằng cách cho 1 ít lên bề mặt bánh trước khi ăn.

Cách thực hiện bánh Pudding sữa thật đơn giản phải không nào các bạn, bánh có mùi vị thơm béo mà không hề khiến bạn ngán. Chúc bạn làm bánh Pudding thành công và thưởng thức ngon miệng với gia đình!

Đại lý banh bao gia si Cần Gia mở rộng thêm chi nhánh với các ưu đãi :

​

– Đại lý được trang bị tủ hấp bánh bằng điện hoàn toàn miễn phí

– Được tặng 20 bánh bao đủ loại bán khai trương như : bánh bao đặc biệt, bánh bao nhân thịt, bánh bao ngọt, bánh bao chay, bánh giò …

– Được giao hàng tận nơi, đối với đại lý ở các tỉnh được hỗ trợ thêm tiền vận chuyển

– Được tham gia vào chương trình bán hàng online

Địa chỉ : 19 / 2A đường số 20 Bình Hưng Hòa A Bình Tân HCM. Hotline : 09.333.555.09 – 0909 566 965

Web site : banhbaocangia.vn

Link đăng ký làm đại lý của Cần Gia : banhbaocangia.vn/dang-ky-dai-ly