món ngon gia đình : gỏi thịt gà với dưa leo

Nguyên liệu cần có:

Gà thả vườn: 1/3 con

Dưa leo: 2 trái

Củ hành tây: 1 củ

một ít rau răm

Ớt hiểm

1 quả chanh

đường cát

nước mắm

tiêu xay

Công thức:

Xem thêm : Bánh giò Cần Gia

Món gỏi gà với dưa leo là 1 trong các món ăn hấp dẫn , làm tăng thêm chất dinh dưỡng cho tất cả những người thân yêu của bạn , không đựng được nhiều dầu mỡ.Nếu đã nhàm chán những các món ăn đầy dầu mỡ thì món gỏi gà với dưa leo sẽ là 1 sự lựa chọn cho tất cả mọi người bạn đấy. Sự thanh mát của dưa leo phối kết hợp với mọi sợi thịt gà tươi dai sẽ đưa các bạn thân yêu của chúng ta đc Trải Nghiệm rất là thú vị khi ăn uống món ăn tuyệt vời này!

​

1. BƯỚC ĐẦU:

– Thịt gà mua về hành khách rửa sơ qua rồi ngâm vào một trong những chậu thau nước muối loãng, tiếp nối rửa lại sạch sẽ. Bắc một nồi nước đun cho sôi thả gà vào luộc đến khi chín rồi lấy ra để nguội,. bạn xé thịt gà thành từng miếng vừa vị tùy theo sở trường.

– đảo thật đều thịt gà đã xé cùng theo với hương liệu gia vị gồm có một muỗng canh đường kính trắng , ½ muống nêm canh tiêu , 1 muỗng canh nước mắm Chinsu để thịt đc thấm các gia vị hơn.

-Củ hành tây bạn lột vỏ đi rồi rửa sơ lộn với nước sạch, tiếp đến xắt ra từng lát mỏng mảnh, đểgiảm bớt độ hăng của hành tây bớt mà vẫn giữ vị độ giòn, khi cắt chấm dứt cần thả ngay hành vào chậu nước viên đá lạnh khoảng 10 phút rồi bỏ ra.

– rau xanh răm rửa sạch rồi xắt thật nhỏ.

– Ớt hiểm tươi rửa cùng với nước sạch sẽ, bóc tách bỏ hạt rồi thái từng lát.

– Vắt chanh để lấy nước cốt, bỏ hạt.

-Dưa leo rửa sạch cắt hai đầu trái dưa leo cho mủ chảy ra và rửa lại sạch sẽ, tiếp sau đó chẻ trái dưa ra làm đôi bỏ ruột rồi xắt thành mỗi từng miếng nhỏ tuổi dài tầm khoảng 0,5cm.

2. CHẾ BIẾN:

– hành tây hành khách bỏ ra để cho ráo nước nước rồi bỏ vào một cái tô lớn chung với dưa leo, trộn đều với 1thìa canh nước chanh , 1 muống nêm canh đường cát, tiếp nối ướp như vậy khoảng 5 phút để dưa leo, củ hành tây được giòn and thơm và ngon từ gia vị hơn.

Tham khảo : Banh bao than tre Cần Gia

– tiếp nối bỏ thêm thịt gà vào đĩa dưa leo and củ hành tây đã trộn đó, rồi nêm thêm hương liệu gia vị với cùng một thìa canh nước chanh ,1 muống nêm canh nước mắm Chinsu và nửa muỗng nhỏ canh đường trộn cho thật đều để Nguyên vật liệu được thấm đều hết các gia vị.

3. THƯỞNG THỨC:

-Ta nêm thêm rau răm xắt nhỏ dại + ớt hiểm tươi xắti nhỏ vào trộn đều đợt nữa là kết thúc. Món gỏi thịt gà dưa leo thơm ngon lẫy lừng và thanh mát.

4. MẸO NHỎ:

-Để chế biến làm món gỏi gà thơm ngon hơn ta cần dùng tay xé thịt gà không nên dùng dao cắt nhé, nếu sử dụng dao xắt sẽ khiến từng miếng thịt gà bị nát vụn & mất đi độ dai và mềm từ món ăn ngon & hấp dẫn này nhé du khách.

dai ly banh bao Cần Gia mở rộng thêm chi nhánh với các ưu đãi với các sản phẩm nổi bật như :

​

– Đại lý được trang bị tủ hấp bánh bằng điện hoàn toàn miễn phí
– Được giao hàng tận nơi, đối với đại lý ở các tỉnh được hỗ trợ thêm tiền vận chuyển
– Được tham gia vào chương trình bán hàng online

Địa chỉ : 19 / 2A đường số 20 Bình Hưng Hòa A Bình Tân HCM.
Hotline : 09.333.555.09
Web site cua hang banh bao Cần Gia : banhbaocangia.vn