Chicharon không thể cho qua khi đến Manila

Chicharon không thể cho qua khi đến Manila.
Philippines là đất nước có nền ẩm thực phong phú. Đặc trưng trong những món ăn nơi đây chính là việc sử dụng các loại dấm được làm từ nhựa của cây cọ, loại dấm này tạo ra các hương vị đặc trưng khiến người thưởng thức nhớ mãi. Tấm vé máy bay EVA Air sẽ mang đến cơ hội cho quý khách tham quan thủ đô Manila ghé thăm những danh lam thắng cảnh nổi tiếng và thưởng thức ẩm thực đậm chất Philippines.

​

Nói về đặc sản của Philippines, chúng ta không thể kể hết, nhưng trong buổi thưởng thức ẩm thực này, mời quý khách nếm thử Chicharon ngon tuyệt cú mèo. Chicharon là một món ăn được thực hiện với thịt lợn, thịt cừu hoặc thịt bò. Món Chicharon phổ biến vì nó là một món ăn được yêu thích, và có thể được mua ở bất cứ đâu, từ các chuỗi siêu thị lớn đến các cửa hàng sari-sari ở khắp thủ đô. Thịt lợn Chicharon được chuẩn bị bằng cách chiên với tóp mỡ khô và một chút muối. Nó có thể được nhúng vào giấm dừa gia vị với nước tương, tỏi băm nhỏ và labuyo, ăn kèm với gia vị khác như bagoong, sốt gan lechon và atchara. Ngoài vỏ thịt lợn, da gà cũng có thể được thực hiện vào Chicharon.

​

Bên cạnh đó, còn có những biến tấu khác nhau của chicharon bao gồm Chicharon baboy được làm từ da lợn và mỡ, Chicharon manok từ da gà và mỡ, Chicharon bituka được làm từ thịt lợn hoặc thịt gà ruột Chicharon bulaklak từ thịt lợn hoặc thịt gà mạc nối (túi mỡ đầy bao gồm ruột non). Bạn có thể tha hồ dùng Chicharon đa dạng về cách chế biến nhé.

Quý khách hãy tìm cho mình cơ hội trải nghiệm thủ đô Manila, rồi sau đó dừng chân nếm thử Chicharon đường phố nhé. Đặt vé máy bay Eva Air VietNam đi Philippines ngay hôm nay, thượng khách sẽ có dịp bay đến Manila du ngoạn và thưởng thức đặc sản Chicharon tuyệt vời.